Სარჩევი
გაინტერესებთ? მისი დამზადების სწავლა შეგიძლიათ აქ:
TACACÁ RECIPEუფრო მეტად, ვიდრე ოდესმე და ყველაზე უარესი მიზეზების გამო, მთელი მსოფლიო იწყებს გაღვიძებას ამაზონის ტროპიკული ტყის მნიშვნელობისა და მისი გაუთვლელი ღირებულების შესახებ.
ამაზონის დაცვა და შენარჩუნება გადარჩენის საკითხია, არა მარტო მთელი ამ ბიომრავალფეროვნებიდან, არამედ თავად პლანეტიდანაც!
როგორც ხარკი, ჩვენ შევკრიბეთ რეგიონის ავტორების რამდენიმე ლექსი, რომელიც ოდნავ ასახავს მის ხიბლს. რამდენიმე თაობის ლექსების მეშვეობით ჩვენ შეგვიძლია აღმოვაჩინოთ ფაუნის, ფლორის, ლეგენდების და ადათ-წესების ელემენტები. შეამოწმეთ!
1. იარა , ავტორი ბენჯამინ სანჩესი (1915 -1978)
იგი გამოვიდა მდინარის კალაპოტიდან ნაპირების გარეშე
სიჩუმის სერენადას მღეროდა,
სურვილების ზღვიდან, რომელსაც კანი მალავს,
მარილი ატარებდა თავის ხელშეუხებელ სხეულში.
ბანაობა შუადღის უცნაურ მზეზე
თმამდე ფეხებამდე ქალს სრულიად,
ჩემი თვალების ბადურაზე ტატუირებული,
მოლურჯო სახის იდეალური ფორმა.
გამჭრელი სხივებით,
ხორცს ძლიერად ვხვნავ,
მან მიმოფანტა ტკივილისა და გაოგნების თესლები.
მიმატოვა ჩახუტებული მის ჩრდილში,
ის ჩავიდა თიხის პირის სუნთქვაში
და იქ მას ღრმა ძილი ჩაეძინა.
ბენჯამინ სანჩესი იყო მოთხრობების მწერალი და პოეტი ამაზონიდან, რომელიც იყო Clube da Madrugada-ს ნაწილი, მხატვრული და ლიტერატურული ასოციაცია 1950-იანი წლებიდან. Iara , ის აღძრავს ძირძველი წარმოშობის ლეგენდას ამავე სახელწოდებით, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ლეგენდა დედაზე.წყლის.
ეს არის ქალთევზის მსგავსი წყლის არსება, რომელიც ყველაზე ლამაზ ქალად გვეჩვენება. ლექსში ლირიკული სუბიექტი იხსენებს იმ მომენტს, როდესაც მას ალამაზებდა იარას ხილვა მდინარის წყლებში.
გამოსახულება, ნაწილი რეგიონალური რწმენისა , რომლითაც იგი გაიზარდა. up, ჩაიბეჭდა თქვენს მეხსიერებაში. ხალხური თქმულების თანახმად, ჩვეულებრივი იყო მამაკაცები, რომლებიც ხედავდნენ იარას მოჯადოებას მისით და მთავრდებოდა მდინარის ფსკერზე.
ამბის მოყოლის შემდეგაც კი, სუბიექტი რჩებოდა არსების ზემოქმედების ქვეშ. , "ეხვევა შენს ჩრდილს".
2. Bertholetia Excelsa , ავტორი იონას და სილვა (1880 - 1947)
თუ ბედნიერი ხეა, ეს ნამდვილად წაბლია:
ტყეში ის სიმაღლით ანათებს. და დომინირებს.
ბალატას ხე ისე იტანჯება,
ჰევიას, რეზინის ხეს თანაგრძნობას შთააგონებს!
მარტო ის ტყეა და ავსებს მთელ გაწმენდას.. .
ზღარბში ბუნება აფასებს თავის ნაყოფს
და ახლანდელი მოსავალი და მომავალი მოსავალი
აი, ისინი ყველა აგვისტოში და მაღლა დგას.
ქერქში არ ჩანს ნაწიბურების ნიშანი,
სასტიკი ჭრილობებიდან, რომლებითაც ლატექსი ჟონავს...
მის სიამაყეში ის იმპერატრიცას ჰგავს!
თუ ნიტრო აფეთქებებს შორის საკუთრება სადავოა,
ბრძოლაში, რომლის დროსაც დენთს წვავდნენ,
— ნაყოფი თითქმის სისხლია: მას ლიტრით ვაჭრობენ!
0>პოემაში იონას და სილვა აღწერს ბუნებრივ სიმდიდრესAmazon : მისი მშობლიური ხეები. ის პირდაპირ სათაურში ხაზს უსვამს Bertholetia Excelsa , რომელიც ცნობილია როგორც Castanheira do Pará ან Castanheira do Brasil, დიდი ხე, რომელიც ძალიან გავრცელებულია რეგიონში.
აღწერილია, როგორც ძლიერი და შთამბეჭდავი, ის. განსხვავდება სხვა ხეებისგან, როგორიცაა ბალატა, ჰევეა და რეზინის ხე, ადამიანის ექსპლუატაციის სამიზნეები . სუბიექტი არ მალავს თავის სინანულს და აღწერს დარტყმებს ტოტებზე, რომლითაც ხდება ნივთიერებების ამოღება, როგორც "სასტიკი ჭრილობები".
კომპოზიციაში წაბლის ხე რჩება გრანდიოზული, რადგან მისი ნაყოფი შეიძლება გაიყიდოს. მამაკაცების მიერ. თუმცა, დღესდღეობით ყველაფერი სხვაგვარადაა: Bertholetia Excelsa ერთ-ერთი სახეობაა, რომელსაც ტყეების განადგურება ემუქრება.
3. რიტუალი , ავტორი ასტრიდ კაბრალი (1936)
ყოველ შუადღეს
ვვრწყავ შიდა მცენარეებს.
ხეებს პატიებას ვთხოვ
ქაღალდისთვის, რომელზედაც დავდებ
ქვის სიტყვებს
ცრემლებით მორწყულს
ასტრიდ კაბრალი არის პოეტი და მოთხრობის ავტორი მანაუსიდან, რომლის წერა მკვეთრად გამოირჩევა ბუნებასთან სიახლოვე . რიტუალში ლირიკული სუბიექტი თავის შინაურ სივრცეშია და რწყავს მცენარეებს.
პოემაში „რიტუალი“ შეიძლება განიმარტოს როგორც ჩვევა, რაც რუტინის ნაწილია. ან როგორც რელიგიური/მაგიური ცერემონია. ამბივალენტურობა თითქოს მიზანმიმართულია.
ქაღალდზე დაბეჭდილი პოეზიის წიგნების წერისას ლირიკული მე თავს დამნაშავედ გრძნობს, ვინაიდანრაც ხელს უწყობს მეტი ხის მოჭრას. ასე რომ, სანამ მცენარეებზე ზრუნავთ, ითხოვეთ პატიება .
მიუხედავად იმისა, რომ ეს ძალიან მოკლე კომპოზიციაა, როგორც ჩანს, შეიცავს დიდ გზავნილს: ჩვენ უნდა ვიცოდეთ. სანამ ჩვენი სახეობა განაგრძობს პლანეტის ბუნებრივი აქტივების ექსპლუატაციას, ჩვენ უნდა შევინარჩუნოთ ბუნება და დავაფასოთ ყველაფერი, რაც მას გვაძლევს.
4. მეომრის დუმილი, მარსია უაინა კამბებას ავტორი (1979)
ძირძველ ტერიტორიაზე,
დუმილი უძველესი სიბრძნეა,
ვსწავლობთ უფროსებისგან
სმენა იმაზე მეტად ვიდრე ლაპარაკი.
ჩემი ისრის სიჩუმეში,
მე წინააღმდეგობა გავუწიე, არ დავმარცხდი,
დუმილი გავხადე ჩემს იარაღად
მტრის წინააღმდეგ საბრძოლველად.
დუმილი აუცილებელია,
გულით მოსასმენად,
ბუნების ხმა,
იტირე ჩვენი სართულიდან,
წყლის დედის სიმღერა
რომელიც ქარს ცეკვავს,
გთხოვს პატივი სცეს მას,
სწორი წყაროა საზრდოს.
აუცილებელია ჩუმად ყოფნა,
გადაწყვეტის მოფიქრება,
Იხილეთ ასევე: მილოს ვენერას ქანდაკების ანალიზი და ინტერპრეტაციათეთრი კაცის შესაჩერებლად,
ჩვენი სახლის დაცვა,
სიცოცხლისა და სილამაზის წყარო,
ჩვენთვის, ერისთვის!
მარსია უეინა კამბება არის ბრაზილიელი გეოგრაფი და მწერალი ომაგუა/კამბების ეთნიკური ჯგუფიდან, რომელიც თავდადებულია ამ იდენტობებისა და მათი ტერიტორიების შესასწავლად.
მათ ლიტერატურულ ნაშრომში აშკარაა ძირძველი ხალხის უფლებების აქტივიზმი და ძალადობის დენონსაცია, რომელიც მათ განიცადეს და კვლავ რჩება.ტანჯვა.
მეომრის დუმილი არის მშვიდობიანი წინააღმდეგობის პოემა, რომელშიც სუბიექტი ჩამოთვლის ფასეულობებს, რომლებიც მას გადმოსცემს მის კულტურას. იგი ამტკიცებს, რომ ხანდახან საჭიროა გაჩუმდე და მოუსმინო დახმარების ძახილს თავად დედამიწისგან .
კომპოზიციაში ლირიკული „მე“ აცხადებს, რომ აუცილებელია დარჩენა. დამშვიდდი და ღრმად დაფიქრდი, ეძებს ახალ გზებს ძირძველი ტერიტორიების და მათი ბუნებრივი რესურსების წინააღმდეგობის გაწევისა და შესანარჩუნებლად.
შეიტყვეთ მეტი ავტორის, მისი მოღვაწეობისა და ცხოვრების ისტორიის შესახებ ქვემოთ მოცემულ ვიდეოში:
Márcia Kambeba – Encontros de Interrogação (2016)5. Saudades do Amazonas , ავტორი Petrarca Maranhão (1913 - 1985)
მას შემდეგ, რაც მე დაგტოვე, ჩემო მიწა,
არავითარი ნუგეში არასოდეს ყოფილა ჩემში,
იმიტომ, რომ ჩემი გული შორს იყო,
ჩემი სული შენთან ახლოს დარჩა.
ექსტაზში ჩემი სული უახლოვდება
შენთან, ყოველდღე , ემოცია,
ვცხოვრობ მხოლოდ დაბრუნების ილუზიაში
როგორც ის ცხოვრობდა როცა მოვიდა.
ამიტომ ჩემი სული მწარედ ცხოვრობს
შეიძლება გარეშე მე ვხედავ მას შენში კარგად აღდგენილ
არეულობათაგან, რაც მას ჰქონდა სხვა სფეროებში,
მაგრამ მათ ბედნიერებად გადაქცევისთვის,
აუცილებელია მთელი ლტოლვის მოკვლა,
დამაბრუნებს ამაზონაში!
Petrarca Maranhão იყო ბრაზილიელი მწერალი დაბადებული მანაუსში, რომელიც ახალგაზრდობაში გადავიდა რიო-დე-ჟანეიროში. თავის ნამუშევრებში ის არ მალავს იმ ნაკლებობას, რასაც გრძნობსმისი სამშობლო და დაბრუნების სურვილი .
ლექსში ნათლად ჩანს, რომ მიუხედავად იმისა, რომ შორს არის, სუბიექტი თავს მაინც ამაზონის ხაფანგში გრძნობს. ამგვარად, ჩვენ აღვიქვამთ, რომ ის თავს არასრულყოფილად გრძნობს და იდეალიზებს თავისი ბავშვობის მიწას, როგორც ადგილად, სადაც ბედნიერი იქნება.
6. ტაკაკას რეცეპტი , ავტორი ლუიზ ბასელარი (1928 - 2012)
ჩადეთ შაქრის ჭურჭელში
ან პატარა თასში
კუმატით დამწვარი :
ხმელი კრევეტები, ნაჭუჭით,
მოხარშული ჯამბუს ფოთლები
და ტაპიოკას რეზინა.
მიირთვით მოხარშული, გახეხილი,
o ტუკუპის ბულიონი,
შემდეგ შეაზავეთ თქვენი გემოვნებით:
ცოტა მარილი, პილპილი
წიწაკა ან მურუპი.
ვინც 3-ზე მეტ გოგრას სვამს <1 1>
დალიე ცეცხლი.
თუ გინდა, დამელოდე
განსაწმენდელის კუთხეში.
ლუის ბასელარი იყო მანაუსში დაბადებული პოეტი, დანიშნული როგორც ამაზონური ლიტერატურის ერთ-ერთი უდიდესი სახელი. გაანალიზებულ ლექსში ის ასწავლის მკითხველს, თუ როგორ უნდა მოამზადოს tacacá, ტიპიური კერძი ამაზონის რეგიონიდან .
მათთვის, ვინც არ იცნობს გამოყენებული ტერმინებს, ლექსი თითქმის იდუმალი ჩანს. რადგან სავსეა რეგიონალიზმებით. ეს არის ადგილობრივი პროდუქტებისგან დამზადებული კერძი, რომელიც, როგორც ვარაუდობენ, ძირძველი სუპით არის შთაგონებული.
იუმორით ბიჭი ასევე აფრთხილებს, რომ დელიკატესი ძალიან ცხარეა და ზედმეტი არ უნდა მიირთვათ. უჩვეულო კომპოზიცია, რომელიც მიჰყვება რეცეპტის სტრუქტურას, როგორც ჩანს, პატივისცემაა გასტრონომიისა დადარჩა, პრიმიტიული დღიდან,
როდის - "გააკეთე!" - სინათლე აფრინდა კოსმოსში,
დავიწყებული, მიწიდან მის კალთაში,
ქაოსის ჩოჩქოლი, რომელიც ჩაქრა!
მის გასაღვიძებლად იაგუარი ღრიალებს.
რას ტყეები შიშით ისმენენ!
მის გასამხნევებლად, ჩიტი ამოიღებს
ხმას იმით, რომ თავად კლდე იშლება!
ყვავილებს შეჩერებული საკმეველი
უგზავნის მას მრავალწლიანი საკმევლის გამონაყარს!
მაგრამ ამაოდ ღრიალებთ, სასტიკი უხეში!
მაგრამ ამაოდ მღერით, ლამაზო ჩიტები!
მაგრამ საკმეველი, მიმოზა ტყუილად ყვავილობს!
ვერასდროს გაახარებს მას არც რბილი გალობა,
არც ჯადოსნური სურნელები,
და არც საშინელი ხმები
ზევით!... მწუხარებისთვის
საშინელი, ღრმა, უკიდეგანო, რომელიც შთანთქავს მას,
არა მთელი სიცილი, რომელიც ბუნებას ახარებს!
არა მთელი სინათლე რომელიც გარიჟრაჟს ამშვენებს!
ჩემო მშობლიურ მდინარეო!
რამდენი, ოჰ! როგორ გგავ!
მე, ვინც ჩემი არსების სიღრმეში ვფარავ
ძალიან ბნელ და საბედისწერო ღამეს!
როგორც შენ, სუფთა და მომღიმარი ცის ქვეშ ,
სიცილს, სიამოვნებას, სიამოვნებასა და სიმშვიდეს შორის,
Იხილეთ ასევე: გოთური ხელოვნება: აბსტრაქტული, მნიშვნელობა, ფერწერა, ვიტრაჟი, ქანდაკებაგავდივარ ჩემი ოცნების აჩრდილებს,
და ჩემი სულის სიბნელეს!
0>როგელ სამუელი არის მანაუსში დაბადებული მწერალი, ესეისტი და ლიტერატურათმცოდნე. რიო ნეგრო არის ლექსი, რომლის ადგილი და მთავარი თემაა მდინარე ამაზონისა და მისი ნაპირების ერთ-ერთი უდიდესი შენაკადი.
როგორც სახელწოდება გულისხმობს, ეს არის შავი წყლების მდინარე ( ყველაზე გრძელი მსოფლიოში),გარშემორტყმული ამაღლებული სილამაზის პეიზაჟებით. ლექსში ლირიკული მე აღწერს ყველაფერს, რასაც ხედავს ხმელეთზე და წყალში.
ადგილობრივი ფაუნისადმი ყურადღებიანი, ის საუბრობს ცხოველებზე, როგორც სიცოცხლისა და სიხარულის სინონიმებზე , რაც ეწინააღმდეგება ერთმანეთს. უშუალოდ თავად მდინარესთან, აღწერილი, როგორც ბუნდოვანი და საიდუმლოებით სავსე.
მიმდინარე წყლების დათვალიერებისას, შევსების და ნაპირების დაპყრობის დაწყებისას, არის სუბიექტის იდენტიფიკაცია სიბნელესთან და მდინარის სევდიანი ხასიათი .
იხილეთ აგრეთვე
